Projektování kuchyní

Projektujeme již mnoho let a spolupracujeme s řadou renomovaných projekčních kanceláří. Naše technologická podpora při projekční fázi polidšťuje projekt do té míry, že posléze se dá v navržené kuchyni i vařit.

Zabýváme se především praktickou stránkou věci, přičemž věnujeme maximální úsilí ergonomii celého provozu. Neutápíme se ve zbytečných výpočtech a teoretizování, ale snažíme se vlastní i posbírané praktické kuchařské zkušenosti zúročit ve výsledné podobě kuchyně. Základní výpočty o kapacitách varného zařízení a mycích center jsou samozřejmostí každého našeho projektu.

Výsledkem jsou moderní kuchařská pracoviště s úspornou technologií, která umožňuje snížit provozní náklady a personální zatížení při zachování maximální možné produkce. To vše s citem pro kuchařské řemeslo.

Jsme připraveni Vám navrhnout Váš nový provoz či poradit s rekonstrukcí. Pro projekční kanceláře máme zvláštní program spolupráce, kterou Vám na požádání rádi konkretizujeme. Můžete k tomu použít mail: j.mach@gastrojesenik.com